神奈川県・店長・店長候補 - 飲食店の転職・求人情報一覧

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ヒットした求人数 35

正社員

月給40万円~45万円<br /> <br /> ※経験・能力を考慮の上決定<br /> ※昇給あり<br /> ※安定した高収入を目指せる環境です

応募資格
人物重視の採用を行っています。
仕事内容
焼肉店舗の店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 具体的には ホール・キッチンの全体管理 予約管理・電話対応 接客・サービス業務全般 スタッフへの指示出し・オペレーション管理 売上管理・発注業務・在庫管理 スタッフ育成・マネジメント シフト作成・労務管理 など
福利厚生
手当
各種社会保険完備 社員割引制度 退職金制度(勤続3年目以降) 定期健康診断 永年勤続表彰 社員保養所利用可能 (フジプレミアムリゾート/年間2泊無料宿泊)

正社員

・月収30万円~40万円<br /> ・業績賞与年2回<br /> ・昇給年2回(3月・9月)

応募資格
・飲食店経験2年以上(業態不問) ・店長/副店長/マネジメント経験者優遇
仕事内容
・店舗運営全般(売上・原価管理) ・スタッフ教育/シフト管理 ・接客・サービス業務 ・メニュー開発/イベント企画 ・BBQプランや貸切イベントの運営 単なる運営だけでなく、”お店づくり”に主体的に関われる環境です。
福利厚生
手当
・社会保険完備 ・業績賞与年2回 ・昇給年2回 ・食事補助あり ・健康診断年2回 ・結婚/出産祝い金 ・社員割引(店舗20%OFF・ECサイト割引) ・制服貸与 ・資格取得支援制度 (防火管理者/食品衛生責任者/調理師) ・独立支援制度

正社員

月給38万円~47.6万円(経験者)<br /> ※みなし残業代含む<br /> <br /> ■未経験の場合<br /> 月給23.4万円~<br /> <br /> ・賞与年2回+決算賞与+業績賞与(最低保証あり)<br /> ・昇給年2回(4月・10月)<br /> ・インセンティブ制度あり

応募資格
・学歴不問 ・未経験・第二新卒歓迎 ・飲食経験者優遇
仕事内容
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 ・接客・ホール業務 ・調理・キッチン業務 ・スタッフ育成・マネジメント ・売上・数値管理 ・販促企画・店舗改善 将来的には、店長・統括店長・本部職など、経営に近いポジションも目指せます。
福利厚生
手当
・社会保険完備 ・賞与年2回+各種賞与 ・昇給年2回 ・交通費支給(上限5万円) ・家族手当/資格手当/スキル手当 ・寮・住宅手当あり ・退職金制度 ・引越し費用・赴任旅費負担 ・まかないあり ・社員割引50%(家族利用OK) ・独立支援制度

正社員

月給:340,000円~<br /> <br /> 固定残業代:93,000円(45時間分)含む<br /> ※超過分は別途支給<br /> ▼各種手当<br /> 昇給あり(随時)<br /> 賞与あり(年3回/2025年実績:8月・12月・3月)<br /> 役職手当<br /> 家族手当<br />  └配偶者:月15,000円<br />  └子ども1人:月6,000円(2人まで)<br /> <br /> ※経験・年齢・前職を考慮し決定

応募資格
居酒屋・和食などの勤務経験者
仕事内容
和食居酒屋の店舗運営をお任せします。 現場を動かしながら、売上づくり・チームづくりに関われるポジションです。 ▼具体的には 仕込み・調理などキッチン業務 接客・ホール業務 スタッフへの指示・オペレーション管理 売上管理・販促企画の立案 スタッフ採用・教育 店舗マネジメント全般
福利厚生
手当
社会保険完備 交通費支給(月5万円まで) 車・バイク通勤OK(ガソリン代支給) 食事補助あり 退職金制度あり 教育・研修制度あり 昇格随時 有給休暇/慶弔休暇 保養施設あり(自社ホテルを社員割引で利用可)

正社員

月給:31万円~50万円(みなし残業代含む)<br /> 賞与:あり(業績連動)<br /> 昇給:あり

応募資格
学歴不問・業界未経験歓迎・社会人歓迎・第二新卒歓迎・ブランクOK
仕事内容
当社が運営するラーメン店にて、店舗運営全般をお任せします。 接客・ホール業務 調理・仕込み(スープ・麺・チャーシューなど) 食材管理・衛生管理 スタッフ育成・マネジメント(経験者) 当社では、麺・スープ・具材すべてを自社製造しており、 本格的なラーメンづくりを基礎から学べる環境です。
福利厚生
手当
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費全額支給(規定あり) 制服貸与 まかない・食事補助あり(自己負担5,000円) 社宅あり(自己負担3万円) マイカー・バイク・自転車通勤OK 独立支援制度あり
応募資格
仕事内容
・飲食店業務全般(接客・サービス、電話対応、予約管理、仕込み補助など) ・マネジメント全般(スタッフ教育やシフト管理)
福利厚生
手当
・分配金(賞与)年4回(業績に応じた分配金制度) ・昇給年2回(評価制度有) ・社保完備 ・交通費全支給 ・食事付 ・制服貸与
応募資格
飲食経験者歓迎、店長・料理長またはマネジメント経験者優遇
仕事内容
接客・調理業務、アルバイト・パート含めたスタッフの管理・教育指導、数値管理含めた店舗運営・マネジメント業務
福利厚生
手当
昇給あり(年1回)、制服貸与、役職手当、技能手当、特別店舗手当、残業手当、食事手当、深夜手当(22時以降)、資格手当(管理栄養士・栄養士)、退職金制度(勤続3年以上が対象)、健康診断(年1回)、慶弔給付(結婚・出産・入学・香典)、罹災・医療・遺族給付、育児・介護勤務制度、福利厚生施設、各種研修制度(社外・社内、海外研修など)

正社員

月給40万円以上

応募資格
料理長経験者を優遇します、年齢不問(調理経験・マネジメント経験ともに長年の経験を活かせます)、50代以上のベテランも大歓迎
仕事内容
配属店舗にて調理全般をお任せします 調理経験や料理へのこだわりを十分に発揮していただけます
福利厚生
手当
交通費支給、社会保険完備、昇給年2回、残業代全額支給、深夜手当全額支給(22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給)、退職金制度、食事付(1日2回)、制服貸与、社宅完備(該当地域など規定条件あり)、試用期間あり
応募資格
業態を問わず飲食店経験をお持ちの方、新たな事業作りに興味をお持ちの方
仕事内容
社員やアルバイトメンバーと協力し、店舗作り・業態作り・チーム作りに参加してください あなたの経験を最大限に評価し、キャリアアップを目指せる環境です
福利厚生
手当
各種社会保険完備、交通費全額支給、賞与・業績連動ボーナス(基本給×300%)、昇給随時、食事付き、制服貸与、終電考慮、勤務地考慮、独立制度、資格支援制度、社宅あり、健康診断、海外研修、地方研修
応募資格
店長や副店長、あるいは店長代理などの役職経験のある方。 ◎店長経験者は店長の給与等条件で採用を検討致します。
仕事内容
店舗運営(接客サービス全般、予約管理、スタッフ教育、シフト管理など)
福利厚生
手当
交通費全額支給(社内規定による)、各種社会保険完備、資格取得支援、引越し費用補助、定期健康診断(婦人科検診あり)、インフルエンザ予防接種補助、制服貸与、食事手当
応募資格
学歴/資格不問
仕事内容
・サービス業務全般 ・店舗運営 ・企画開発 ・スタッフのマネジメント
福利厚生
手当
各種社会保険完備、昇給あり(半期に1回の人事考課により3月に昇給)、制服貸与、生産者研修(国内外のワイナリー・農場など)、海外研修(ハワイ1年インターンシップ:1年1回公募)、従業員持株会、慶弔見舞金、産休・育児休暇制度、通勤手当(上限3万円まで)、退職金制度、決算賞与(業績に準ずる)、業績達成表彰制度、中途入社オリエンテーション、中堅社員研修(年2~3回)、店長・料理長研修(月1回)、全社MTG(年1回)
応募資格
学歴/資格不問
仕事内容
マネジメント業務を含めた店舗管理・運営業務
福利厚生
手当
交通費全額支給、食事付、制服貸与、各種社会保険完備、昇給年1回、決算賞与、残業手当、深夜手当、職務手当

正社員

月給40万円以上

応募資格
和食・寿司を専門とした調理経験2年以上
仕事内容
・寿司の調理: 寿司の伝統的な技術を学びながら、新しいメニュー開発にも挑戦できる。 ・接客: 外国人のお客様にも、寿司の美味しさを伝えられるような接客を目指す。 ・店舗運営: 店舗全体の運営に携わり、あなたのアイデアを活かすことができる。
福利厚生
手当
賞与(年2回)、ストックオプション制度、交通費支給、社会保険完備、業績・成果連動の賞与あり、研修・教育制度あり、生産者訪問、独立支援、まかない・食事補助、制服貸与

正社員

月給40万円以上

応募資格
要原付免許(普通自動車免許可) 年齢・経験不問、未経験者歓迎、居酒屋・レストランなどの飲食店での勤務経験がある方歓迎
仕事内容
・寿司の調理: 厳選されたネタを使って、お客様に喜んでいただけるお寿司を作る。 ・接客: お客様への電話対応、配達など、お客様とのコミュニケーションを大切にした仕事。 ・店舗運営: 店舗の売上管理、スタッフの育成など、店舗運営に関わる業務。
福利厚生
手当
前払い制度あり(社内規定あり)、昇給随時、賞与あり(営業利益業績賞与)、お年玉あり、評価ボーナス有(利益目標達成・衛生表彰など)、住宅手当あり(社内規定あり)、引っ越し費用補助最大15万円まで支給(社内規定あり)、入社祝い金あり、車バイク通勤可、交通費全額支給、健康診断年1回あり、家族手当(第一子:月2万円、第二子以降:月1万円)、各種イベント(新年会、忘年会、BBQ、登山など)、グループ全体の割引優待有(接骨院・飲食店・保育園など県内複数店舗展開)、年に1回グループ全体の総会で各種表彰有り、勤続表彰有り(5年・10年・15年・20年) 、グループ内で運営の保育園(海老名市内に3ヶ所運営)は従業員のお子様は優先的に入園可能。
応募資格
・飲食店で調理経験のある方 ※イタリアンなどの洋食業態経験者は大歓迎! ・飲食チェーンでの店長経験がある方 ・明るく接客好きな方、調理が好きな方
仕事内容
・調理・接客業務全般 ・売上管理 ・スタッフ育成 ・新メニュー開発 ・イベント企画など
福利厚生
手当
制服貸与、賞与年2回/6・12月、独立支援、社保完備、食事補助、昇給・昇格有、結婚休暇(3日)、資格取得支援、交通費全額支給 、社外研修費用(会社負担)、家族手当(配偶者1万円/18歳未満の子供1人につき1万円/月)、住宅手当(全員に5000円)

正社員

月給40万円以上

応募資格
資格・経験・学歴不問、未経験者・第二新卒者OK 魚を捌ける方、調理経験者は大歓迎
仕事内容
・寿司の調理: 職人から直接指導を受け、寿司の仕込みや握りを習得。 ・接客: お客様への接客、オーダー受け、料理の説明などを行う。 ・店舗運営: スタッフの管理、売上管理、シフト作成など、店舗運営に関わる業務を行う。
福利厚生
手当
昇給あり、従業員持株会制度、社員旅行(海外研修)、のれん分け制度、NY店舗視察、語学研修、その他各種研修、独身寮社宅制度(規定あり)、まかないあり、自己申告制度、慶事お祝い金、弔事お見舞金、入社祝い金50万円支給(規定あり)
応募資格
学歴不問、業界未経験歓迎 (必須条件)おもてなし力を高めていきたい、マネジメントを学んでいきたい方 (歓迎条件)マネージャーになりたい方、飲食業界での経験、接客・販売の経験1年以上
仕事内容
・接客・調理: お客様への接客、料理の提供など、店舗業務全般を行う。 ・店舗運営: スタッフの管理、売上管理、シフト作成など、店舗運営に関わる業務を行う。 ・メニュー開発: 新メニューの企画・開発にも携わることができる。
福利厚生
手当
年健康保険、厚生年金保健康険、雇用保険、労災保険 (社会保険完備)、年間で5連休を3回取得できる制度、社員表彰、海外社員旅行(社員の家族も一緒に参加可能)、出産育児休暇(希望者100%取得)、資格取得支援、定期健康診断(インフルエンザの予防接種含む)、慶弔休暇 、財形貯蓄制度、持株会制度、引越補助(引越を伴う店舗間異動の場合)、経営者とのランチ会、自己成長プログラム
応募資格
未経験OK(飲食チェーンでの店長経験がある方歓迎)
仕事内容
・接客・調理: お客様への接客、料理の提供など、店舗業務全般。 ・売上管理: 売上データの分析を行い、店舗の売上向上に貢献。 ・スタッフ育成: 新入社員の教育や、既存スタッフのスキルアップを支援。
福利厚生
手当
制服貸与、賞与年2回/6・12月、独立支援、社保完備、食事補助、昇給・昇格有、結婚休暇(3日)、資格取得支援、交通費全額支給 、社外研修費用(会社負担)、家族手当(配偶者1万円/18歳未満の子供1人につき1万円/月)、住宅手当(全員に5000円)
応募資格
飲食業界での調理業務経験がある方(興味があればアルバイト経験のみの方も歓迎)
仕事内容
・接客業務 ・アルバイト募集/面接/育成 ・メニュー考案 ・旬のフェアメニュー企画など
福利厚生
手当
昇給年1回、賞与年2回、残業・役職・単身赴任手当、交通費全支給、各種社会保険完備、退職金制度、報奨金制度、赴任旅費支給、財形貯蓄制度、従業員特株制度、自己申告制度、社員割引制度、ベネフィットワン(株)法人加入、10・20・30年勤続表彰、共済加入

正社員<br />

月給40万円以上<br />

応募資格
・学歴/資格不問 ・経験ジャンル不問 ・ブランクOK ・飲食業界の経験がある方優遇 ・役職未経験の方も歓迎
仕事内容
接客やスタッフ管理などの店長業務全般 ※勤務先のブランドにより若干変動の可能性あり
福利厚生
手当
各種社会保険完備、昇給有、賞与有、交通費支給、まかない、制服貸与、資格取得支援制度、誕生日祝い、時短勤務雇用制度、永年勤続表彰、時短勤務雇用制度、独立支援制度、定期健康診断、女性付加健診、花粉症予防接種の補助(来春予定)、慶弔見舞金、出産祝い金、出産祝い制度、役職手当、深夜手当、家族手当、引越し手当、時間外勤務手当、積立金制度、永年勤続表彰、社員割引、紹介インセンティブ、おかえりなさい制度、記念日プレゼント、各種イベント・サークル、部活制度、各種研修制度
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関西 >

飲食店の給与相場

飲食店の給与相場は、さまざまな条件によって異なります。
ここでは、2つの要素を解説します。

  • ・正社員での給与水準
  • ・給与に影響する要素

それぞれ見ていきましょう。

正社員の給与水準

飲食店の正社員における平均月給

飲食店で正社員として働く場合、月給は幅広く分布しています。
とくに多いのが「27万~30万円」のレンジで、約27%の人がこの範囲内です。
一方で、「18万円以下」や「35万円以上」といった極端なレンジもそれぞれ約15%の回答があり、月給には大きな差があるようです。

給与に影響する要素

給与に影響する要素は契約形態のほかに、以下の3つがあげられます。

  • ・地域
  • ・業種
  • ・資格

それぞれ見ていきましょう。

地域

都市部では生活費が高いため、多くの場合、給与も相対的に高く設定されます。
たとえば、東京都や大阪府などの大都市圏では、平均給与が地方よりも高い傾向があるようです。

また、観光地やビジネス街など、需要が高い地域でも給与の上昇がよく見られます。

業種

飲食店の業種によっても給与には差が出ます。
たとえば、高級レストランやホテルのレストランでは、一般的な飲食店よりも給与が高く設定されています。

また、専門的な調理やサービスが求められる業種(例:寿司店、フレンチレストランなど)でも多くの場合、給与が高くなる傾向です。
ファストフードやカフェといった比較的低価格帯の飲食店では、給与は低めでしょう。

資格

特定の資格を持つことで給与が上がるケースもあります。
以下に、おもな資格とその内容を以下にまとめました。

資格名 内容
調理師免許 調理に関する基本的な知識と技術を証明する国家資格
フードコーディネーター 食品の選定、調理法、プレゼンテーションに関する専門知識を持つ資格
ソムリエ資格 ワインに関する専門的な知識を持ち、適切な提案を行うための資格
栄養士資格 栄養に関する専門知識を持ち、健康的な食事の提案ができる資格
サービス接遇検定 接客サービスに関する基本的な技能を証明する資格
管理栄養士資格 高度な栄養管理と指導ができる専門的な資格
バーテンダー資格 カクテルの作り方やバーテンダー業務に関する専門知識を持つ資格

ぜひ、参考にしてください。

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飲食店の平均勤務時間

飲食店の正社員における勤務時間は、週40時間が基本ですが、飲食業界ではシフト制や残業が多い傾向があります。
とくに、繁忙期やイベント時には長時間勤務になることも珍しくありません。平均の労働時間は以下のとおりです。

  • ・月間平均労働時間:154.9時間
  • ・月間平均残業時間:13.6時間

状況によりさらに勤務時間が増えることもあります。

出典
厚生労働省「毎月勤労統計調査 令和4年分結果確報」

飲食店の平均勤続年数

正社員の勤続年数は、50%近い正社員が11年以上、勤務している結果があがっています。
とくに、キャリアアップや安定した収入を求める人にとって、長期的な勤務が一般的です。
以下の表は、正社員の勤続年数の分布を示しています。

飲食店の正社員における平均経験年数

勤続年数に影響する要因

勤続年数に影響を与えるおもな要因を以下の表にまとめました。

要因 効果
職場環境 良好な人間関係や働きやすい環境が長期勤務を促す傾向に
給与と待遇 昇給や賞与、福利厚生が充実していると、長く働く動機となる
キャリアアップの機会 スキルアップや昇進の機会があると、勤続年数が延びる傾向がある
業種や職種の特性 専門性が高い職種や業種では、継続的に働く人が多い

これらの要因の考慮により、飲食店での長期的な勤務を実現しやすくなります。

飲食店の求人選び方

飲食店で働く際には、自分に合った求人選びが重要です。
納得して勤務できるポイントを3つに絞りました。

  • ・求人情報のチェックポイント
  • ・求人サイト・エージェントの活用法
  • ・自分に合った飲食店の見つけ方

それぞれ見ていきましょう。

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求人情報のチェックポイント

求人情報を選ぶ際に、気を付けるべき5つのポイントを以下にまとめました。

ポイント 詳細
給与と待遇 時給や月給、賞与、昇給制度、交通費支給の有無など
勤務時間とシフト 勤務時間の柔軟性、シフトの組み方、残業の有無など
勤務地 通勤の便や、自宅から通いやすい場所など
職場環境 口コミや評判、職場の雰囲気や人間関係など
福利厚生 社会保険、健康診断、食事補助など

求人情報サイトなどで検索する際の絞り込みの参考にもなります。
ぜひ、自分に合った職場を見つけましょう。

求人サイトとエージェントの活用法

求人サイトは、Web上に複数あり、飲食店に特化した求人情報を豊富に提供しています。
これらのサイトでは、希望する勤務地や給与、勤務時間などの条件を設定して検索でき、自分に合った求人を見つけやすくなります。
また、口コミや会社の評価も閲覧できるため、職場の雰囲気や社員の満足度を事前に把握できることも特徴です。
一方、転職エージェントの利用も有効です。
エージェントは、飲食業界に精通した専門家が多く、求職者の希望やスキルに合った求人を紹介してくれます。

さらに、履歴書の書き方や面接対策、給与交渉など、転職活動に必要なサポートをまとめて提供してくれます。
これにより、初めての転職活動でも安心して進められることが特徴です。
とくに、飲食業界に特化したエージェントを選ぶことで、より専門的なアドバイスも期待できるでしょう。

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自分に合った飲食店の見つけ方

自分のスキルと経験を正確に把握し、それに見合った職場を選ぶことが重要です。
たとえば、調理師免許を持っている場合、高級レストランや専門料理店での勤務が適しています。
一方、接客が得意な方は、カジュアルなカフェや居酒屋などの接客業務が中心の職場が向いているでしょう。
次に、働きたい環境を具体的にイメージすることも大切です。
たとえば、忙しい繁華街の飲食店で働きたいのか、落ち着いた郊外のレストランで働きたいのかを考えることで、求人選びの幅が広がります。
また、面接時には職場の雰囲気をよく観察し、スタッフの対応や店内の清潔さなどをチェックしましょう。
これにより、実際に働き始めた後のギャップを減らせます。
さらに、キャリアアップの可能性の考慮も忘れてはなりません。
将来的にどのようなキャリアを築きたいかを考え、それに合った職場を選ぶことで、長期的に満足できる職場を見つけられます。
たとえば、将来的に店長やマネージャーを目指す場合、そのようなキャリアパスが用意されている職場を選ぶことが重要です。

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