京都発祥の老舗和食店の店長募集！こだわりの懐石料理で本物の「おもてなし」を提供

業界	和食・懐石料理
職種	店長・店長候補
エリア	神奈川県
雇用形態	正社員
給与	月給40万円以上

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お店からのメッセージ

私たちは、神奈川の老舗ホテルに店舗を構える京料理店です。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選し、こだわりの味を提供している当社であなたの経験を生かしませんか？

当社は、京都と変わらぬ味を神奈川で届けることにこだわりを持ち、材料調達・食材選定を行っています。魚介類や京野菜の仕入れ先は、京都の料亭御用達の仲卸です。ほかにも調味料やお茶など、あらゆる食材を現地から取り寄せることで本格的な京懐石料理を提供しています。四季折々の自然の風味と、古都千二百四年の食文化を現代に伝える京料理で、多くのお客様に至福のひとときを提供できる職場です。

伝統ある老舗日本料理店ですが、昔ながらの厳しい上下関係はありません。風通しの良いチームワークを大切にした温かい雰囲気のなか、質の高い接客や技術、知識を身につけることができます。厳選された京野菜や旬の食材に触れながら、京都で受け継がれてきた伝統技術を学ぶことで、日々の成長を実感していただけるでしょう。

「本物の」料理やおもてなしにあなたの想いを込めて、多くのお客様の特別な日に優雅なひとときを演出しませんか？

当社の店長候補として入社したのち、お任せする仕事内容は以下のとおりです。

・店舗運営、スタッフ管理などのマネジメント業務
・お客様のご案内、料理の提供などの接客業務
・店舗清掃、テーブルセッティング

お客様へ最高のおもてなしを提供しながら、ぜひ老舗和食店ならではの知識や技術を身につけてください。

求める人物像は、以下のような方です。

・和食や日本料理に興味のある方
・キャリアアップを目指す方、独立志向の強い方
・接客経験がある方
・店舗マネジメントの経験がある方

キャリアアップを目指すあなたの成長を後押しする環境を整えてお待ちしております。興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください。

募集要項

業界	和食・懐石料理
職種	店長・店長候補
仕事内容	店舗運営、スタッフ管理などのマネジメント業務お客様のご案内、料理の提供などの接客業務店舗清掃、テーブルセッティング
給与	月給40万円以上
応募資格	不問（未経験者歓迎、新卒/第2新卒歓迎）
求める人材・人物像	・和食や日本料理に興味のある方・キャリアアップを目指す方、独立志向の強い方・接客経験がある方・店舗マネジメントの経験がある方
勤務地	神奈川
契約形態	正社員
勤務時間	実働8時間シフト制（休憩あり）
休日・休暇	月8日（週休2日制/ローテーション制）、繁忙期・予約状況によっては月６日休～（休日手当あり）
福利厚生・手当	各種社会保険完備、交通費支給（月3万円まで）、賞与年2回（8月、12月）、昇給年1回、独身寮完備（月7000円/水道光熱費込み）、役職手当、住宅手当、制服貸与、退職金制度、まかない・食事補助あり、他
備考・その他	転勤あり（相談可）

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選考の流れ

お申し込み

まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さいご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

0120-941-755通話無料
- 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
キャリアコンサルタントと面談

専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。
- 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
求人応募

弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタントからの連絡をお待ちください。
- 業界最高基準の書類選考通過率
- 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
書類選考/面談

いよいよ企業様との面談です。これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください
- 専任コンサルタントとの入念な面接対策
- 面接にも同席するので安心して面接が可能
内定・入社前後のフォロー

内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。
- お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
- あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。