【新宿／月給40万円以上】本格派コース料理でお客様をおもてなしする店長募集！

業界	イタリアン
職種	店長候補
エリア	新宿区　東京都
雇用形態	正社員
給与	月給40万以上

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お店からのメッセージ

当店は、新宿で本格的なイタリアンコース料理を提供するレストランです。
厳選された旬の食材を使用し、シンプルながらも素材の良さを最大限に活かした一皿一皿が自慢です。季節ごとに異なるコースメニューを展開し、前菜からメインディッシュ、デザートまで、イタリアンの伝統と現代の感性を融合させた料理で多くのお客様を魅了しています。
また、料理に合わせた厳選ワインやシャンパンのペアリングも好評で、特別な時間を演出するお店として幅広い層のお客様にご利用いただいています。
当店では、料理の味や見た目だけでなく、提供する際のタイミングや演出にも徹底的にこだわっています。
また、各料理に込められたストーリーや食材の背景を丁寧に説明し、味わいをさらに引き立てるおもてなしを心がけています。こうしたこだわりが、多くのお客様に「特別なひとときを過ごせる場所」として選ばれる理由の一つです。
店内は、落ち着いたモダンなデザインが特徴で、記念日や接待、デートなどの特別なシーンに選ばれることが多いです。温かみのある照明や上質なインテリアが、非日常感を演出し、訪れる全てのお客様にリラックスして楽しんでいただける空間を提供しています。
また、プライベート感を大切にした個室や、シェフのライブ感を楽しめるカウンター席など、多様なシチュエーションに対応した席をご用意しています。
今回募集する店長には、店舗運営の全般をお任せします。
主な業務内容は、スタッフのシフト管理や教育、売上・在庫管理、新メニューやキャンペーンの企画、お客様対応まで多岐にわたります。特に、特別なシーンでのお客様の期待に応えるため、細部までこだわった接客や演出に取り組んでいただける方を歓迎します。
さらに、スタッフと連携しながら店舗の雰囲気を盛り上げ、リーダーシップを発揮してお店全体を運営していただきます。
当店では、風通しの良い職場環境を整えており、スタッフ全員が自由に意見を出し合いながらより良いお店づくりを目指しています。柔軟なシフト調整や充実した福利厚生も特徴で、長期的に働きやすい環境です。
店舗運営の経験者の方には、さらにスキルを磨き、キャリアアップを目指せるポジションをご用意しています。
※未経験の業務についても、丁寧なサポートを行うので、初めて店長に挑戦する方でも安心して働けます。
さらに当店ではスタッフ間のコミュニケーションも重視しており、定期的に行うミーティングや研修を通じて、サービス向上や新しいメニューの開発にも全員で取り組んでいます。また、イタリアン料理やワインの専門知識を深めるためのセミナーや勉強会も積極的に開催し、スタッフ全員のスキルアップを支援しています。
本格イタリアンコース料理の魅力を伝えながら、特別な空間でお客様に感動を届けるお仕事に挑戦しませんか？
あなたのご応募をお待ちしております！

募集要項

業界	イタリアン
職種	店長候補
仕事内容	店舗運営全般（売上管理・シフト作成・在庫管理）、スタッフの教育・指導、接客対応（お客様対応、クレーム対応など）、メニューやキャンペーンの企画立案
給与	月給40万以上
応募資格	ホール経験をお持ちの方（ジャンル不問）
求める人材・人物像	お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供したい方、チームを率いて店舗を成長させたい方、店舗運営の経験を活かし、さらにキャリアアップしたい方
勤務地	東京新宿区
契約形態	正社員
勤務時間	シフト制（6:00～23:00内で実働8～10時間/休憩1時間）
休日・休暇	年間休日110日、完全週休2日制（シフト制）、有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度（年4日支給）、産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）、慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）
福利厚生・手当	各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）、賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による）、交通費支給／社内規程あり、家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円）、超過残業代別途支給、結婚祝い金、出産祝い金、ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給）、大入り手当（売り上げ達成時支給）、店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）、社員割引あり、食事会制度あり（当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。もちろん食事費用は会社が負担します）研修制度充実（研修例：日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、バリスタ講習）
備考・その他	試用期間3ヵ月（試用期間中条件変動なし）、希望により転勤あり

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選考の流れ

お申し込み

まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さいご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

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- 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
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弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタントからの連絡をお待ちください。
- 業界最高基準の書類選考通過率
- 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
書類選考/面談

いよいよ企業様との面談です。これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください
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内定・入社前後のフォロー

内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。
- お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
- あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。