求人詳細

店長候補

神奈川県横浜にあるグローバルなふぐ料理メインの寿司店の店長募集

業界 寿司 
職種 店長候補 
エリア 神奈川県 神奈川県横浜市 
雇用形態 正社員
給与 月給40万円以上
応募する

お店からのメッセージ

当店は、東京都・神奈川県を中心に展開するふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店で、ニューヨークにも出店しているグローバルな企業です。
この度、新しい店舗の出店に伴い、店長としてともに働きお店を成長させてくれる仲間を募集いたします!

なぜ当店で働くべきか、その理由をご説明します。
1つ目は、「成長できる環境」があること。新規オープンの店舗で、ゼロからお店を創り上げていく醍醐味を味わえます。経験・資格・学歴は不問なので、新鮮な気持ちで仕事に携われるでしょう。

2つ目は「多様な経験」ができること。店長として店舗運営だけでなく、寿司の調理、接客など、幅広い経験を積むことができます。スタッフの教育や売り上げ管理なども行うので、人と店舗の成長を間近で見られます。

3つ目は、「海外展開の可能性」将来的には、海外店舗の出店を目指しています。海外での店舗展開にも携わる可能性があるので、「海外勤務が夢」という方はぜひご応募ください!英語スキルに自信がある方も大歓迎です。

4つ目は「働きやすい環境」を目指していること。長時間労働によってプライベートの時間が減ってしまわないように、残業時間の削減や時短勤務など、働きやすい環境づくりに力を入れています。スタッフの意見も反映し、より長く働きやすい環境を目指しています。

当店でのお仕事内容をご説明します。
・寿司の調理: 職人から直接指導を受け、寿司の仕込みや握りを習得。
・接客: お客様への接客、オーダー受け、料理の説明などを行う。
・店舗運営: スタッフの管理、売上管理、シフト作成など、店舗運営に関わる業務を行う。

これらの業務に携わってもらい、あなたの成長や経験・興味によって様々なキャリアパスが描けます。店長だけでなく、寿司の技術を極めた一流の寿司職人や複数の店舗を統括するエリアマネージャーを目指すことも可能です。

今回の応募では、資格・経験・学歴不問、未経験者・第二新卒者もご応募OKです。魚を捌ける方や調理経験者がいらっしゃったら大歓迎。ぜひご応募ください。

そして、以下の求める人物像に当てはまる方も大歓迎です。
・寿司の技術を習得したい方
・お客様を笑顔にしたい方
・明るく元気な接客ができる方
・チームワークを大切にできる方
・成長意欲のある方
・新しいことに挑戦し、スキルアップしたい方

当店は、日本の食文化を世界に広めることを目指しています。あなたと一緒に、この目標を実現したいと考えています。
お寿司の経験は問いません。お寿司を学びたいという意欲があれば、誰でも歓迎いたします。
まずはお気軽にご応募ください。

募集要項

業界 寿司 
職種 店長候補 
仕事内容 ・寿司の調理: 職人から直接指導を受け、寿司の仕込みや握りを習得。 ・接客: お客様への接客、オーダー受け、料理の説明などを行う。 ・店舗運営: スタッフの管理、売上管理、シフト作成など、店舗運営に関わる業務を行う。
給与 月給40万円以上
応募資格 資格・経験・学歴不問、未経験者・第二新卒者OK 魚を捌ける方、調理経験者は大歓迎
求める人材・人物像 ・寿司の技術を習得したい方 ・お客様を笑顔にしたい方 ・明るく元気な接客ができる方 ・チームワークを大切にできる方 ・成長意欲のある方 ・新しいことに挑戦し、スキルアップしたい方
勤務地 神奈川
契約形態 正社員
勤務時間 シフト制 ①早番9:00~22:00(実働7.54時間/休憩120分)  ②遅番11:00~23:30(実働7.54時間/休憩120分)
休日・休暇 月平均休日日数8.4日、年間有給休暇10日~20日、夏季休暇、産前産後休暇、介護休暇、連続休暇取得可(最大3連休)
福利厚生・手当 昇給あり、従業員持株会制度、社員旅行(海外研修)、のれん分け制度、NY店舗視察、語学研修、その他各種研修、独身寮社宅制度(規定あり)、まかないあり、自己申告制度、慶事お祝い金、弔事お見舞金、入社祝い金50万円支給(規定あり)
備考・その他 転勤なし
応募する

選考の流れ

  • お申し込み

    まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さい ご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

    0120-941-755通話無料

    • 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
  • キャリアコンサルタントと面談

    専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。 普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。 あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。

    • 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
  • 求人応募

    弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。 既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタント からの連絡をお待ちください。

    • 業界最高基準の書類選考通過率
    • 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
  • 書類選考/面談

    いよいよ企業様との面談です。 これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください

    • 専任コンサルタントとの入念な面接対策
    • 面接にも同席するので安心して面接が可能
  • 内定・入社前後のフォロー

    内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。 人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。

    • お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
    • あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。

年中無休 9:00~24:00受付中・キャリアプランナーに無料相談