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求人詳細
業界 | フレンチ |
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職種 | 店長候補 |
エリア | 中央区 新宿区 東京都 渋谷区 港区 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給40万円以上 |
当店はフレンチを中心として、創作メニューや100種以上のワインを提供するレストランです。ほとんどのスタッフが20代~30代で活気に溢れ、若いメンバーが活躍しています。中でも店長はスタッフをまとめ、常にお店が万全な状態でお客様をおもてなしするための重要なポジションです。
当店では、フレンチやワインなどの知識からレベルの高いサービスまで、幅広い知識が身につきます。私たちの使命はワインや料理を提供するだけでなく、お客様が最高に満足できるような価値創造をすることです。お客様は、大切な記念日や食事会、ワインが趣味など、さまざまな背景を持って来店されます。私たちの働くレストランでの食事がかけがえのない思い出の場所となるよう、仲間と共に心地よい空間を作っていきましょう。
業務内容は、店長として店舗運営全般です。料理提供などの接客サービスをはじめ、シフト管理や人材の採用、費用の管理などのマネジメント業務の携わっていただきます。マニュアルのみにとらわれず、オリジナリティが感じられるおもてなしで、お客様から「また来たい」と言ってもらえる空間を目指しています。そのためには、ホール、キッチンなど店舗運営に関わるスタッフとの連携が欠かせません。スタッフ同士でコミュニケーションを取ったり、彼らの業務が円滑に進むよう調整したりすることも店長の仕事の一つです。
昇給には随時対応しており、成果や実績、資格などに応じて給与アップができます。やる気や努力次第で給与アップやキャリアアップが期待できるため、モチベーションアップにつながります。
また、ワインや高級食材などサービスに関わる研修をはじめ、マネジメント研修のように店舗運営に関する研修など、スキルアップにつながる機会も整っています。新しいことにどんどん挑戦しながら成長していきたい人におすすめです。
勤務は月8~9日のシフト制で、自分の時間も確保しやすく無理せず働けることが魅力です。特別休暇や育児休暇などの休暇制度も充実しており、ライフスタイルに合わせて長く働き続けることができます。現在育休中のスタッフや取得したスタッフも在籍しています!
こんな方の応募をお待ちしています!
・責任感がある
・ホスピタリティを大切にしている
・コミュニケーションが好き
・チームをまとめることが好き
・チームワークを大切にできる人
・お客様ともスタッフとも積極的に関わりたい
お客様からも、スタッフからも感謝されることの多いポジションです。私たちの想いに共感してくださる方をお待ちしています!
業界 | フレンチ |
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職種 | 店長候補 |
仕事内容 | ・ホール業務(接客サービス、ドリンク提案・作成、備品や料飲の発注、会計など) ・マネジメント業務(原価や人件費の管理、シフト管理、人材採用・育成、SNSでの集客活動など) |
給与 | 月給40万円以上 |
応募資格 | 飲食業で副店長以上の経験が3年以上ある方 (学歴・性別・年齢不問) |
求める人材・人物像 | ・接客が好きな方 ・世界の美味しいものを発信したい方 ・リーダーシップがありスタッフを統率できる方 ・スキルを磨きキャリアアップを目指している方 ・チームワークを大切に仕事ができる方 |
勤務地 | 東京 |
契約形態 | 正社員 |
勤務時間 | 10:00〜23:30(シフト制/終電考慮) |
休日・休暇 | 月8〜9日休み(シフト制)、有給休暇、特別休暇(慶弔・新婚旅行など)、産休・育休(取得実績あり)、介護休暇 |
福利厚生・手当 | 各種社会保険完備、交通費全額支給、昇給随時、残業手当(100%支給)、社割制度、まかない・食事補助あり、制服貸与、産休・育休制度、時短勤務制度、研修制度 |
備考・その他 | 転勤なし |
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いよいよ企業様との面談です。 これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください
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