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求人詳細
業界 | レストラン |
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職種 | 料理長 |
エリア | 神奈川県 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給37万円以上 |
業界 | レストラン |
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職種 | 料理長 |
仕事内容 | ・キッチンの責任者として、料理全般の調理と管理 ・新メニューの企画と開発 ・食材の仕入れや在庫管理 ・衛生管理およびスタッフ教育 ・他部門との連携およびチームのマネジメント |
給与 | 月給37万円以上 |
応募資格 | 料理長や副料理長、あるいは料理長代理などの役職経験のある方、ブランクがあっても構いませんが役職経験なしの場合は、副料理長候補又は一般職としての採用を検討 |
求める人材・人物像 | ・調理に対して情熱を持ち、「美味しさ」を追求できる方 ・周囲との協調を大切にし、チームの一員として貢献できる方 ・自らアイデアを出し、メニュー開発などに挑戦したい方 ・キャリアアップに積極的で、新しい経験を喜んで学べる方 ・ワークライフバランスを大切にし、オンとオフの切り替えを重視したい方 |
勤務地 | 神奈川 |
契約形態 | 正社員 |
勤務時間 | 10:00~23:00※シフト制、週休二日制、休憩有、月間勤務時間数217時間以内(超過分残業代支給) |
休日・休暇 | 完全週休二日制、年末年始・夏季休暇、慶弔休暇、有給休暇 |
福利厚生・手当 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、資格取得支援、引越し費用補助、定期健康診断(婦人科検診)、インフルエンザ予防接種補助、制服貸与、食事手当など |
備考・その他 | 入社時になくても構いませんが、「食品衛生責任者」の資格をお持ちでない方は、業務として取得して頂きます |
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