求人詳細

店長候補

【月給40万+成果給/品川】伝統と革新が融合する日本料理店の店長を募集!

業界 和食 
職種 店長候補 
エリア 品川区 東京都 
雇用形態 正社員
給与 月給40万以上
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お店からのメッセージ

当店は、日本の四季を感じられる伝統的な日本料理を提供する専門店です。
旬の食材を活かした繊細な料理と、心温まるおもてなしで、多くのお客様に特別なひとときをお届けしています。
四季折々の味覚を堪能できるコース料理や一品料理、また料理に合わせた厳選日本酒やワインのペアリングが、多くのお客様から高い評価をいただいています。
店内は和の趣を取り入れた落ち着いた空間で、接待や会食、特別な記念日など幅広いシーンでご利用いただいております。心地よい空間と丁寧なサービスにより、お客様が安心してくつろげる環境を提供しています。
料理だけではなく、空間や接客全体で「日本料理の真髄」を体験していただくことを目指し、スタッフ全員が細部までこだわりながらお客様をお迎えするよう心がけております。
今回募集する店長には、店舗全体の運営をお任せします。
具体的には、スタッフの教育やシフト管理、売上管理、在庫管理といった日常業務に加え、季節ごとの新メニューやキャンペーンの企画・立案など、店舗運営に幅広く携わっていただきます。
そのため店舗の中核となり、責任感を持ってお店の成長を支える重要な役割を担っていただける方を歓迎します。
当店は、スタッフ全員がやりがいを持って働ける環境づくりに力を入れています。意見を出し合える風通しの良い職場環境、成果に応じた昇給、福利厚生制度が整っています。
未経験の業務についても丁寧にサポートしますので、店長として新たな挑戦をしたい方も安心してご応募いただけます。
日本料理の魅力を伝えながら店舗を運営するという、大きなやりがいを感じられるお仕事です。
伝統を守りつつ、新しいアイデアを取り入れる挑戦をしてみませんか?
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしております!

募集要項

業界 和食 
職種 店長候補 
仕事内容 店舗運営全般(売上管理・シフト作成・在庫管理)、スタッフの教育・指導、接客対応(お客様対応、クレーム対応など)、メニューやキャンペーンの企画立案
給与 月給40万以上
応募資格 ホール経験をお持ちの方(ジャンル不問)
求める人材・人物像 お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供したい方、チームを率いて店舗を成長させたい方、自分らしいキャリアを築きたい方
勤務地 東京 品川区
契約形態 正社員
勤務時間 シフト制(6:00~23:00内で実働8~10時間/休憩1時間)
休日・休暇 年間休日110日、完全週休2日制(シフト制)、有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度(年4日支給)、産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)、慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)
福利厚生・手当 各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)、賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による)、交通費支給/社内規程あり、家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)、超過残業代別途支給、結婚祝い金、出産祝い金、ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)、大入り手当(売り上げ達成時支給)、店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)、社員割引あり、食事会制度あり(当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。もちろん食事費用は会社が負担します)研修制度充実(研修例:日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、バリスタ講習)
備考・その他 試用期間3ヵ月(試用期間中条件変動なし)、希望により転勤あり
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選考の流れ

  • お申し込み

    まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さい ご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

    0120-941-755通話無料

    • 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
  • キャリアコンサルタントと面談

    専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。 普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。 あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。

    • 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
  • 求人応募

    弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。 既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタント からの連絡をお待ちください。

    • 業界最高基準の書類選考通過率
    • 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
  • 書類選考/面談

    いよいよ企業様との面談です。 これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください

    • 専任コンサルタントとの入念な面接対策
    • 面接にも同席するので安心して面接が可能
  • 内定・入社前後のフォロー

    内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。 人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。

    • お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
    • あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。

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