求人詳細

キッチンスタッフ

【月給27万~・未経験OK】中野の海鮮料理店で正社員キッチンスタッフ募集!

業界 和食 
職種 キッチンスタッフ 
エリア 中野区 東京都 
雇用形態 正社員
給与 月給27万以上
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お店からのメッセージ

当店は、中野区の閑静な住宅街にたたずむ、海鮮料理が自慢のお店です。
新鮮な魚介をふんだんに使用し、職人の技が光る一品料理をメインに提供しております。
刺身や煮魚、焼き魚をはじめ、創作海鮮料理も豊富に取り揃えており、多くのお客様にご愛顧いただいています。
特にご好評をいただいているのが「四季折々の旬の味覚を活かした料理」です。
春には桜鯛の刺身や春野菜を使った天ぷら、夏には新鮮なアジのたたきや冷たい海鮮丼、秋にはサンマの塩焼きや牡蠣のフライ、冬にはぶり大根や魚介たっぷりの鍋料理を提供しております。
どの料理も、素材本来の味を引き立てる丁寧な仕込みと、特製のタレや調味料との相性を追求した逸品です。
また、料理に合う厳選した地酒やワインも取り揃えており、お酒とお魚とのハーモニーを楽しみたいというお客様にもご満足いただいております。
店内・食器などはモダンカジュアルな落ち着いた雰囲気で統一されており、お客様の多種多様なニーズを叶えることが可能となっております。
今回募集するキッチンスタッフには、調理業務全般をお任せします。
仕込みや盛り付け、季節ごとの新メニュー提案にも積極的に携わっていただきます。
また、調理技術に不安がある方でも安心して働けるよう、基礎からしっかり学べる環境を整えています。経験者の方には、独自の創作料理や店舗運営にも関わっていただける機会を提供します。
当店はキッチンとホールが一丸となってお客様に特別な時間をお届けしているため、アットホームな雰囲気で、全員で協力しながらワークライフバランスを重視した環境を目指しています。
「新鮮な食材を通じて感動を届ける」という理念のもとで、ともにお店を盛り上げていきませんか?
未経験の方も、さらにスキルアップを目指したい方も奮ってご応募ください!
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしております。

募集要項

業界 和食 
職種 キッチンスタッフ 
仕事内容 懐石料理を中心とした調理業務全般、仕込み作業(旬の食材の下ごしらえ、盛り付け)、メニューの提案および開発補助、キッチン運営・衛生管理、その他店舗運営に関する業務サポート
給与 月給27万以上
応募資格 キッチン経験をお持ちの方歓迎(ジャンル不問・未経験可)
求める人材・人物像 伝統的な和食の技法を学びたい方、自分らしくキャリアを積みたい方
勤務地 東京 中野区
契約形態 正社員
勤務時間 シフト制(6:00~23:00内で実働8~10時間/休憩1時間)
休日・休暇 年間休日107日~148日、月8~9日(シフト制)、有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度(年4日支給)、産前産後休暇・育児休暇(男女ともに取得実績あり)、慶弔休暇・特別休暇(社内規定あり)
福利厚生・手当 各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)、賞与年2回/入社2年目から査定対象(業績による)、交通費支給/社内規程あり、家族・扶養手当(入社後に出産した子一人につき:月1万円)、超過残業代別途支給、結婚祝い金、出産祝い金、ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)、大入り手当(売り上げ達成時支給)、店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)、社員割引あり、食事会制度あり(当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。もちろん食事費用は会社が負担します)研修制度充実(研修例:日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、バリスタ講習)
備考・その他 試用期間3ヵ月(試用期間中条件変動なし)、希望により転勤あり
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選考の流れ

  • お申し込み

    まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さい ご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

    0120-941-755通話無料

    • 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
  • キャリアコンサルタントと面談

    専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。 普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。 あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。

    • 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
  • 求人応募

    弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。 既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタント からの連絡をお待ちください。

    • 業界最高基準の書類選考通過率
    • 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
  • 書類選考/面談

    いよいよ企業様との面談です。 これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください

    • 専任コンサルタントとの入念な面接対策
    • 面接にも同席するので安心して面接が可能
  • 内定・入社前後のフォロー

    内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。 人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。

    • お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
    • あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。

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