【賞与年4回】大人気フレンチレストランの料理長を募集！

業界	フレンチ・ビストロ
職種	料理長・料理長候補
エリア	横浜市
雇用形態	正社員
給与	月給37万円以上

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お店からのメッセージ

「本格なフレンチをカジュアルに」をコンセプトに、お客様のワクワク感や笑顔を作り出せる料理づくりに携わる、料理長を募集中です。当社は東京・神奈川・大阪に続々と新店舗をオープンしており、今後も海外を含めた大幅な事業展開を目指しています。若手社員も活躍する機会が多く、活気に溢れた職場で働くことができます。

私たちが大切にしているのは、来店したお客様に幸せを感じてもらい、思い出に残る空間を創造すること。そのためには、スタッフが幸せを感じられる職場環境であることが必要不可欠であると考えています。当社では、正当な評価制度や給与、休暇、充実した教育制度など、飲食業において見過ごされがちなスタッフの待遇と誠実に向き合い、幸福を追求していきます。最高な仲間と共に、スタッフもお客様も笑顔な理想のレストランを作り上げていきましょう。

仕事内容として、仕込みや盛り付けなどの調理業務全般から、スタッフ教育、メニュー開発などのマネジメント業務までをお任せします。料理を口にしたお客様から、思わず笑みがこぼれるような逸品を提供していきましょう。また、お客様のもとにスムーズに料理が運ばれていくためには、スタッフ同士の連携が欠かせません。キッチンスタッフの統率はもちろん、ホールスタッフとの円滑なコミュニケーションも必要となります。

入社後は、マンツーマンで育成担当者がつくため、疑問点や相談ごとを解決しやすい環境で仕事を学びます。スムーズに業務に馴染みやすいので、入社間もない時期の出勤も安心です。上司とも定期的な面談があり、自分の長所や短所を認識し、業務に活かすことができます。

年に2回、それぞれのスタッフの目標に対する達成度や働きぶり、成績について振り返る機会を設けており、評価に応じて昇給します。努力が無駄になることがなく、結果が反映されやすい環境です。自身の頑張った結果が正当に評価されるため、高いモチベーションで仕事に望むことができます。

休日は月8日〜10日で自分の時間を確保しやすく、プライベートを充実させられます。少し多めに休みがほしい月は、10日休みを選択することもできるなど、柔軟に働き方を選べます。ワークライフバランスを大切にしているため、安心して長く働ける環境であることも魅力です。

こんな方をお待ちしています！
・料理が好き
・料理で人を笑顔にしたい
・スムーズにコミュニケーションがとれる
・リーダーシップを意識できる
・独自のメニューを開発したい
・スタッフ同士は協力的な環境で働きたい
・料理人としてもっと活躍したい

まずは是非ご応募下さい。
私たちと一緒に魅力的なレストランを作り上げましょう！

募集要項

業界	フレンチ・ビストロ
職種	料理長・料理長候補
仕事内容	・調理業務全般（発注、仕込み、調理や盛り付けなど）・マネジメント全般（スタッフ教育、メニュー開発など）
給与	月給37万円以上
応募資格	洋食レストランの調理経験が3年以上の方
求める人材・人物像	・飲食に関心がある方・チームワークを大切に仕事ができる方・部門シェフ経験者も歓迎
勤務地	横浜
契約形態	正社員
勤務時間	10:00～23:00の間での変形労働時間制
休日・休暇	月8日休（希望休あり）、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・手当	賞与年4回（業績に応じた分配金制度）、昇給年2回（評価制度有）、社保完備、交通費全支給、食事付、制服貸与、3ヶ月間の試用期間有（同待遇）
備考・その他	転勤なし

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選考の流れ

お申し込み

まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さいご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

0120-941-755通話無料
- 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
キャリアコンサルタントと面談

専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。
- 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
求人応募

弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタントからの連絡をお待ちください。
- 業界最高基準の書類選考通過率
- 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
書類選考/面談

いよいよ企業様との面談です。これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください
- 専任コンサルタントとの入念な面接対策
- 面接にも同席するので安心して面接が可能
内定・入社前後のフォロー

内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。
- お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
- あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。