【経験者優遇】東京で本格的な江戸前鮨を提供する寿司屋の店長候補募集

業界	寿司　寿司職人
職種	店長候補
エリア	中央区　新宿区　東京都
雇用形態	正社員
給与	月給40万円以上

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お店からのメッセージ

東京の中心地で本格的な江戸前鮨を提供する私たちの寿司店では、お客様に最高の食体験をお届けするための店長を募集しています。

私たちの店は、ひっそりとした銀座の隠れ家のように佇む落ち着いた空間で、新鮮なネタとこだわりのシャリを使ったお寿司を提供しています。今回、長く安定してご活躍いただける寿司職人で、リーダーシップを持ってお店全体を統括できる方を求めています。

経験豊富な職人の方にふさわしい働きがいのある職場環境を提供いたします。当店の魅力を3つお伝えします。

まず一つ目は、寿司職人としての技術や知識を存分に活かしながら、更なるスキルアップが可能な環境です。当店は一流の仲卸から直接仕入れた高品質の食材を使用しており、季節ごとに変わる豊富な食材に触れる機会も多くあります。

お米や醤油など、調味料にも一切妥協を許さず、細部にまでこだわった調理が求められるため、寿司職人としての技術と知識を深め、さらに一段上の腕前を磨いていける環境です。

二つ目の魅力は、充実した福利厚生制度です。私たちは社員が安心して長く働ける職場づくりを重視しており、月8日のお休みに加え、有給休暇、年末年始休暇、慶弔休暇といった休暇制度も整っています。これに加え、家族手当や寮完備など、生活面でのサポートも充実しています。

さらに、社員旅行や社内イベントとしてゴルフなどのレクリエーションも実施しており、リラックスしながらリフレッシュできる機会を提供しています。これらの福利厚生を通じて、社員一人ひとりが安心して働き続けられる環境を提供しています。

三つ目は、明確なキャリアパスと成長支援の仕組みです。やる気がある方には、店長やマネージャーなど更に上のポジションへと進むためのキャリアアップ制度が整備されています。キャリアのある方はもちろん、これからキャリアを積み上げていきたいという意欲を持つ方も歓迎します。

店長としてお店を運営するスキルを習得するだけでなく、経営者目線でのお客様対応やスタッフ管理、衛生管理など多岐にわたるスキルを身につけていただけます。

日々の努力が形になる環境で、新しい挑戦をしてみませんか？皆さまからのご応募を心よりお待ちしています。

募集要項

業界	寿司　寿司職人
職種	店長候補
仕事内容	・お店の営業管理および顧客対応・寿司および一品料理の調理業務・スタッフの指導、教育、およびシフト管理・食材の仕入れ、在庫管理、品質管理・店舗の売上や経費の管理、営業戦略の立案
給与	月給40万円以上
応募資格	経験者優遇
求める人材・人物像	・寿司職人としての経験が豊富な方・チームのリーダーシップを発揮できる方・高品質な食材の管理に意識が高い方・接客にもこだわり、顧客満足を大切にできる方・将来的に独立やさらなるキャリアアップを目指したい方
勤務地	東京
契約形態	正社員
勤務時間	10:30～23:00※上記時間よりシフト制、休憩あり
休日・休暇	月8日休み、有給休暇、年末年始休暇、慶弔休暇
福利厚生・手当	賞与あり、昇給あり、制服あり、交通費規定支給、まかないあり、社割あり、資格取得支援制度、残業手当、深夜手当、休日手当、社宅住宅手当、家族手当、社員旅行、各種研修制度、各種イベント
備考・その他	転勤は基本的にはありません

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選考の流れ

お申し込み

まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さいご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

0120-941-755通話無料
- 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
キャリアコンサルタントと面談

専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。
- 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
求人応募

弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタントからの連絡をお待ちください。
- 業界最高基準の書類選考通過率
- 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
書類選考/面談

いよいよ企業様との面談です。これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください
- 専任コンサルタントとの入念な面接対策
- 面接にも同席するので安心して面接が可能
内定・入社前後のフォロー

内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。
- お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
- あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。