求人詳細

調理スタッフ

【年間休日107日以上】恵比寿駅近の老舗和食料理店の調理スタッフ募集

業界 和食 
職種 調理スタッフ 
エリア 東京都 
雇用形態 正社員
給与 月給26万円〜32万円
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お店からのメッセージ

当店は、恵比寿駅から徒歩1分の好立地に構えている和食料理店。漁港直送の新鮮な魚介をふんだんに使った、本格的な和食が楽しめるお店です。

この度、当店では一緒に働いてくれる仲間を募集します!
今回募集する職種は「調理スタッフ」。
応募条件は、社会人経験のある方、調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術、調理実務経験3年以上ある方。ホテル・レストランでの勤務経験者も歓迎しています。業界や職種未経験者や大人新卒者も大歓迎です!該当する方はぜひご応募ください。

当店の魅力は、経験豊富な料理長から直接指導が受けられること。熟練の技を間近で観察できるので、料理長の技をしっかりと盗み、スキルアップに繋げてください。
当店では、正社員・アルバイト問わず、新しいアイデアを持っていれば積極的に意見を言い合っています。店舗をより良くするため、意見交換の場を積極的に設けています。あなたも入社したら、ぜひあなたの自由な発想でさまざまなアイデアを考えてみてくださいね。
年間休日は107日以上。月9日休みで有給休暇によって連休取得も可能。夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能です。ワークライフバランスが整っているので、プライベートも充実させることができます。仕事を頑張りながら、休みの日に英気を養い、日々充実した生活を送りましょう!
将来的には料理長として店舗運営をお任せしたいです。お客様に感動を提供するやりがいのある仕事ができます。

当店の調理スタッフとして次の仕事をお任せします。
・旬の魚を丁寧に捌き、料理に活かす
・旬の魚介を使った、さまざまな料理の調理を担当
・新しいメニューや創作料理の企画・開発
・質の高い食材を厳選し料理の質向上に貢献

これらの仕事をお任せしたい、求める人物像は次のような方になります。

・料理が好きで、新しいことにチャレンジし続けたい方
・チームワークを大切にし、仲間とともに協力して仕事ができる方
・お客様と積極的にコミュニケーションが取れて、お客様に喜んで欲しいという気持ちを持っている方
・成長意欲が高く、日々自分自身を磨いて行きたい方

将来的には料理長の他に、メニュー開発担当や他部門への挑戦も可能。
メニュー開発担当は、新しいメニューの開発に専念し、店の顔となるような料理の創出ができます。他部門への挑戦は、ホテルやウェディングなど、他の事業部への移動もできます。
将来どんなキャリアを磨きたいかによって、自由にキャリアパスを選択してください!

あなたのご応募をお待ちしております。

募集要項

業界 和食 
職種 調理スタッフ 
仕事内容 旬の魚を丁寧に捌き、料理に活かす、旬の魚介を使った、さまざまな料理の調理を担当、新しいメニューや創作料理の企画・開発、質の高い食材を厳選し料理の質向上に貢献
給与 月給26万円〜32万円
応募資格 社会人経験がある方、調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術、調理実務経験3年以上、ホテル・レストランでの勤務経験者歓迎(業界・職種未経験者 歓迎、第二新卒も大歓迎!)
求める人材・人物像 料理が好きで、新しいことにチャレンジし続けたい方、チームワークを大切にし、仲間とともに協力して仕事ができる方、お客様と積極的にコミュニケーションが取れて、お客様に喜んで欲しいという気持ちを持っている方、成長意欲が高く、日々自分自身を磨いて行きたい方
勤務地 東京都
契約形態 正社員
勤務時間 10:00〜23:00 休憩あり 8時間勤務
休日・休暇 月9日休み(シフト制 2月のみ8日休み)、有給休暇、産休・育休(取得実績100%)、慶弔休暇、夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能
福利厚生・手当 交通費月額5万円まで支給、昇給(半年に1回、人事考課による)、賞与年4回(5月・8月・11月・2月)、社会保険完備、交通費支給、全国勤務手当、特殊技能手当、役職手当、勤務地エリア限定制度あり、社員割引制度、披露宴参加サポート制度、ロングラン表彰制度、グランプリ開催、ママズ制度(時短勤務)
備考・その他 転居を伴う転勤なしも選択可能、全国転勤可能な場合は手当支給有り
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選考の流れ

  • お申し込み

    まずはお電話、もしくはメールアドレスにてお問い合わせ下さい ご相談内容をご確認させていただき、弊社担当より折り返し連絡させて頂きます。

    0120-941-755通話無料

    • 出張面談も対応しております。また夜間対応/深夜も行っております。
  • キャリアコンサルタントと面談

    専任のキャリアコンサルタントが、お客様のご希望を詳しくお伺い致します。 普段後面談では言えないようなことも包み欠かさず教えてください。 あなたのご希望を120%叶えるために全力を尽くします。

    • 内定が勝ちとれる履歴書/職務経歴書作成サービスを行います。
  • 求人応募

    弊社専任コンサルタントがお客様ご希望の企業様にご推薦させて頂きます。 既に太いパイプでつながっている企業様がほとんどですので安心して専任コンサルタント からの連絡をお待ちください。

    • 業界最高基準の書類選考通過率
    • 専任コンサルタントが企業様に推薦するので圧倒的に通過しやすい
  • 書類選考/面談

    いよいよ企業様との面談です。 これまで専任コンサルタントと打ち合わせしたことを思い出しご自身のアピールを行ってください

    • 専任コンサルタントとの入念な面接対策
    • 面接にも同席するので安心して面接が可能
  • 内定・入社前後のフォロー

    内定・入社前後の状況など、お気軽にご相談ください。 人間関係のトラブルやお悩みなどできるだけ対処させて頂きます。

    • お仕事上などのお悩みなど、お聞きし対処いたします。
    • あなたの成長/成功のために、専任コンサルタントへ何なりとお申しつけください。

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